怎么补钙
钙是儿童生长发育所必需的营养素,同时也是骨骼、牙齿最主要的矿物成分,与骨骼的健康密切相关。儿童时期的钙缺乏可引起营养性
佝偻病、肌肉痉挛等问题的发生,影响儿童的生长发育。同时,流行病学调查表明,缺钙还可能与糖尿病、高血压、心血管疾病及牙周疾病等相关。
那么到底如何科学补钙?很多家长都有此疑问。实际上,绝大多数儿童不需要额外补充钙制剂。本文主要阐述钙营养元素的合理添加。
一、钙从哪里来?
钙的来源依赖于经口摄入,包括各种食物、强化食品、药物、营养补充剂等来源的钙。
肠道是膳食钙吸收的主要部位,肾脏负责钙的重吸收和尿钙的排泄。另外,骨骼也参与钙的平衡调节。总体来说,钙代谢的调控涉及到肠、肾、骨骼及甲状腺等多个器官。任何一个环节或部位出现差池,都会影响钙的吸收。
二、哪些食物富含钙?
奶类是儿童期最主要的钙源,也是最好的钙源。
对于健康的儿童和青少年并不推荐常规补钙,但应该从饮食中获取,以满足每天的需要量。因此,应引导儿童多进食含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、虾皮、紫菜、海带、海产品和蔬菜等,或加钙饼干等钙强化食品
中国居民膳食指南建议做到以下这些,即可满足儿童钙摄入达到适宜水平:
6个月以内儿童纯母乳喂养,需要的钙从母乳获取,不需要额外补钙,但应当注意维生素D的补充;
6~12个月儿童,每日奶量应达到600~800ml;
1~3岁儿童每日奶量不少于600ml;
学龄前儿童每日奶量为400~500ml;
学龄儿童每日奶量为300ml
注:每240ml牛奶可提供大约300mg钙。
新生儿可因钙缺乏导致手足抽搐、喉痉挛等。少数儿童可有生长痛、关节痛、心悸等非特异性症状。
严重钙缺乏时,可导致
佝偻病临床表现,如入睡后爱啼哭、易惊醒,易出汗;囟门闭合迟,肌无力;颅骨软化、肋外翻、鸡胸、漏斗胸、“X”型腿、“O”型腿等。
在这里我们需要明确一下
佝偻病的定义。
2016年《营养性
佝偻病防治全球共识》对既往的维生素D缺乏性
佝偻病及相关疾病命名进行了重新定义,统一为“营养性
佝偻病”,该共识首次把维生素D和钙同时作为
佝偻病发病原因予以阐述,当维生素D不足或缺乏时,同时伴有钙缺乏或不足,则导致
佝偻病发生。